Proces brandingu dla restauracji Sushi Soul skupiał się na wypracowaniu wyrazistej i autentycznej komunikacji marki. Moim celem było zbudowanie kompletnego systemu wizualnego, który wyróżni restaurację na warszawskiej mapie gastronomii premium i zaprosi gości do świata Szefa Kuchni, Mariusza Melcera.
Wyzwaniem było znalezienie balansu między funkcjonalnością a estetyką, która równie silnie oddziałuje w fizycznej przestrzeni Fortu Piłsudskiego, jak i w kanałach digitalowych.
Filary projektu:
• Fundamenty: strategia brandingowa, nazwa i koncepcja narracji wizualnej.
• Znak: typograficzne logo wraz z sygnetem, odpowiadające założeniom marki.
• Key Visual: system komunikacji wizualnej obejmujący kolorystykę, typografię i autorskie motywy graficzne.
• Wdrożenie: projekty materiałów drukowanych (print) oraz kreacji cyfrowych (digital).
• Wsparcie: warsztaty oraz bieżąca opieka nad spójnością komunikacji wizualnej.
Proces projektowy prowadzony był w stałym dialogu, co pozwoliło precyzyjnie przełożyć cele biznesowe restauracji na język wizualny. Efektem jest system łączący artystyczną jakość z użytkowym designem, tworzący gotową bazę do budowania wizerunku marki w kanałach online i offline.

|   2023   |
Key visual restauracji Sushi Soul. Plakat citylight jako visual storytelling.
Sushi Soul: współczesna interpretacja japońskiej tradycji
Sushi Soul to butikowa restauracja, w której duch Japonii spotyka się z maestrią współczesnej kuchni fusion. To przestrzeń dla koneserów, zlokalizowana w historycznych murach zrewitalizowanego Fortu Piłsudskiego na warszawskim Mokotowie.
Pod okiem Szefa Kuchni, Mariusza Melcera, klasyczne dania kuchni japońskiej zyskują nowy wymiar dzięki odważnym, bogatym połączeniom smakowym. Moim zadaniem jako Brand Designerki było przełożenie tej kulinarnej alchemii na język wizualny, który oddaje wykwintny, a zarazem kameralny charakter tego miejsca.
Fundamenty: briefing i weryfikacja założeń
Proces projektowy rozpoczęłam od przeprowadzenia osobnych wywiadów z każdym z założycieli. Forma „randki w ciemno” pozwoliła mi sprawdzić spójność wizji przyszłej restauracji. Kluczowym momentem briefingu była wspólna analiza wyników, zaprezentowana w formie podsumowania na spotkaniu. Umożliwiła ona weryfikację odpowiedzi, wyjaśnienie rozbieżności i doprecyzowanie podziału kompetencji. Ten etap stał się fundamentem, na którym następnie oparłam proces namingu oraz budowę tożsamości wizualnej restauracji.
Nazwa i strategia nazewnictwa
W procesie namingu (tworzenia nazwy marki) dla butikowej restauracji premium skupiłam się na poszukiwaniu nazwy, która odcina się od rynkowych trendów i dosłownych nawiązań do kultury Japonii. Celem było znalezienie określenia nowoczesnego, melodyjnego i stonowanego, odbiegającego od skojarzeń korporacyjnych czy estetyki typu food truck.
Podczas wspólnej burzy mózgów przeanalizowaliśmy 182 propozycje z różnych kategorii znaczeniowych. Wybór nazwy Sushi Soul zapadł jednogłośnie. Jej wieloznaczność i elegancja wpisały się w założenia autorskiej kuchni fusion, a także zdefiniowały charakter marki, stając się punktem wyjścia dla dalszych prac projektowych.
Typograficzne logo dla restauracji premium.
Moodboard i koncepcja wizualna Sushi Soul
Tworzenie identyfikacji wizualnej rozpoczęłam od wizualizacji charakteru marki, czyli opracowania moodboardu, który w przypadku Sushi Soul oparłam na synestezji doznań. Smak i zapach potraw, faktury materiałów, nastrojowe światło oraz dźwięki smooth jazzu przełożyłam na język graficzny.
Dla założycieli Sushi Soul ten etap był kluczowy, ponieważ pozwolił rozwiać wątpliwości i zyskać pewność, że przed wejściem w fazę projektową jesteśmy w pełni zgodni co do wizualnego kierunku marki.
Moodboard Sushi Soul: synestezja doznań w visual storytellingu – morska zieleń, złoto i aksamitne tekstury marki premium.
Logotyp: geometria i miękkość detalu

W logotypie Sushi Soul wykorzystałam geometryczny krój o wysokim kontraście. Choć dekoracyjne połączenia liter (tzw. ligatury) były koncepcją, którą brałam pod uwagę, ostatecznie uznałam je za zbędny element dekoracyjny.
Zestawienie geometrycznych form z humanistyczną miękkością detali stworzyło wyrazisty logotyp, nie potrzebujący formalnych rozpraszaczy. Dodatkowo, rytm i oszczędna forma znaku umożliwiły wyeksponowanie terminali (zakończeń liter), przywodzących na myśl pociągnięcia pędzla do kaligrafii.
Projekt logo Sushi Soul – złoty logotyp na ciemnozielonym tle. Branding premium.
Typograficzne logo dla restauracji premium.
Paleta barw i budowanie nastroju
Wybór konkretnych zestawień kolorystycznych był kontynuacją założeń z etapu moodboardu. Przetestowałam szereg odcieni, aby znaleźć te, które najlepiej oddają charakter Sushi Soul i zapewniają spójność w każdej formie interakcji z klientem.

Zestawienie szlachetnej, głębokiej morskiej zieleni ze złotem, inspirowane fakturą aksamitu oraz grą światła i cienia, pozwoliło zbudować wizerunek marki premium, która kreuje nastrój i angażuje wszystkie zmysły.
Kolorystyka restauracji premium: głęboka morska zieleń i ciepłe złoto.
Typografia i czytelność
W nagłówkach zastosowałam geometryczny font o humanistycznych wyobleniach i kaligraficznych, wydłużonych terminalach. Mocna, charakterystyczna forma tego kroju wymagała zrównoważenia przez neutralną typografię tekstową. 
Wybrałam font bezszeryfowy o zaokrąglonych rogach, które nawiązują do detali fontu nagłówkowego. Takie zestawienie gwarantuje wyrazisty charakter marki przy zachowaniu pełnej czytelności w druku i kanałach cyfrowych.
Key visual i architektura informacji

Opracowanie key visuala służyło ostatecznemu uporządkowaniu komunikacji wizualnej. Ustalenie zasad rozmieszczenia elementów oraz gradacji fontów pozwoliło zbudować przejrzystą architekturę informacji. Zapewnia to pełną konsekwencję wizerunkową we wszystkich kanałach komunikacji marki: od karty menu po obecność w mediach społecznościowych.
Projekt eleganckich wizytówek dla marki Sushi Soul – Magda Kowalska creepart.
Tone of Voice
Główne wartości i Tone of Voice restauracji Sushi Soul.
Brand Book restauracji Sushi Soul, umożliwiający łatwe wdrożenie komunikacji wizualnej w materiałach online i offline.
Projekt eleganckiego i minimalistycznego papieru firmowego dla butikowej restauracji premium.
Projekt opakowań na wynos dla restauracji sushi.
Projekt eleganckiej torby dań na wynos dla restauracji.
Design postów na Instagram dla marki gastronomicznej, czyli visual storytelling Sushi Soul.
Szukasz wsparcia w stworzeniu identyfikacji wizualnej dla swojej marki? 
Skontaktuj się lub umów spotkanie wstępne.